Калькулятор самогона - точный расчет крепости и разбавления

Зачем нужен калькулятор для самогоноварения

Представьте: вы потратили недели на приготовление браги, провели несколько часов за перегонным аппаратом, а в итоге получили слишком крепкий или, наоборот, слабый напиток. Обидно, правда? Именно здесь на помощь приходит калькулятор самогона.

Основные возможности калькулятора

Расчет крепости самогона - определяет точную крепость напитка на основе температуры и показаний спиртометра.

Разбавление до нужной крепости - рассчитывает количество воды для получения желаемой крепости.

Расчет выхода спирта - помогает определить количество абсолютного спирта в готовом продукте.

Коррекция температуры - учитывает температурные поправки при измерениях.

Как пользоваться калькулятором самогона

Шаг 1: Определение крепости

1. Измерьте температуру самогона с помощью термометра
2. Опустите спиртометр в емкость с напитком
3. Снимите показания спиртометра
4. Введите данные в калькулятор самогона

Важно помнить: спиртометры калибруются при температуре 20°C. При других температурах нужна коррекция!

Шаг 2: Расчет разбавления

Допустим, у вас есть 2 литра самогона крепостью 70%, а нужно получить 40%:

• Исходный объем: 2000 мл
• Исходная крепость: 70%
• Желаемая крепость: 40%

Калькулятор самогона покажет: нужно добавить 1500 мл воды.

Шаг 3: Проверка результата

После разбавления обязательно:

• Перемешайте напиток
• Дайте постоять 2-3 часа
• Повторно измерьте крепость

Формулы расчета в самогоноварении

Формула разбавления

V₂ = (V₁ × C₁) / C₂ - V₁

Где:

• V₁ - исходный объем
• C₁ - исходная крепость
• C₂ - желаемая крепость
• V₂ - объем добавляемой воды

Расчет абсолютного спирта

АС = V × C / 100

Где:

• АС - абсолютный спирт (л)
• V - объем напитка (л)
• C - крепость (%)

Практические советы по самогоноварению

Выбор воды для разбавления

Дистиллированная вода - идеальный вариант, но дорогой.

Фильтрованная вода - хороший компромиз между качеством и ценой.

Кипяченая вода - минимальный уровень подготовки, остывшая до комнатной температуры.

Температурные поправки

Этапы правильного разбавления

1. Расчет необходимого количества воды
2. Добавление воды небольшими порциями
3. Перемешивание после каждой порции
4. Отстаивание в течение суток
5. Контрольное измерение крепости

Часто задаваемые вопросы

Можно ли разбавлять самогон водопроводной водой? Лучше избегать - хлор и соли ухудшают вкус. Используйте фильтрованную или дистиллированную воду.

Почему после разбавления самогон помутнел? Это нормально при резком снижении крепости. Помутнение исчезнет через несколько дней отстаивания.

Как точно измерить крепость домашнего самогона? Используйте цифровой рефрактометр или качественный спиртометр при температуре 20°C.

Безопасность в самогоноварении

Основные правила

• Отделяйте “головы” - первые 8-12% от объема спирта-сырца
• Контролируйте температуру перегонки
• Используйте качественное сырье для браги
• Соблюдайте чистоту оборудования

Определение качества продукта

Проба на горение - качественный самогон горит синим пламенем без копоти.

Органолептическая оценка - отсутствие посторонних запахов и привкусов.

Измерение крепости - соответствие расчетным показателям.

Оптимизация процесса дистилляции

Двойная перегонка

Первая перегонка:

• Температура начала отбора: 78-80°C
• Окончание при крепости в струе: 30-40%

Вторая перегонка:

• Разбавление спирта-сырца до 20-25%
• Отделение фракций по органолептике
• Получение питьевого спирта 65-75%

Контроль процесса

Опытные самогонщики ведут журнал с записями:

• Температура браги
• Время начала и окончания перегонки
• Объемы фракций
• Показания калькулятора самогона

Хранение готового продукта

После использования калькулятора самогона и получения напитка нужной крепости, важно правильно его хранить:

Стеклянная тара - лучший вариант для длительного хранения.

Температура - от +5°C до +20°C в темном месте.

Выдержка - минимум 2 недели для стабилизации вкуса.

Калькулятор самогона - это ваш надежный помощник в создании качественного домашнего алкоголя. Правильные расчеты, соблюдение технологии и терпение обязательно приведут к отличному результату. Помните: самогоноварение требует ответственного подхода и соблюдения всех мер безопасности!

Смотрите также

Мы подобрали калькуляторы, которые помогут вам с разными задачами, связанными с текущей темой.